Leírás
Címkéjén a páfrányfenyő (Ginkgo biloba) jele az örökkévalóságot szimbolizálja.
Nagyon régi tétel, kereskedelmi forgalomban már nem kapható!
Villány egyik legnagyobb márkája és a Vylyan Pincészet csúcsbora a Duennium. Különleges hordóválogatás, mely Cabernet franc, Cabernet sauvignon és Syrah fajták kb egyenlő arányú házasítása. A következő, 2015-ös évjáratban már mások a fajták és az arányok is.
Érettcseresznyés, kissé dohányos, füstös világamutatkozott, némi kakaóbabos, marcipánosjelleggel kísérve. Klasszikus villányi stílus,dekantálni érdemes.
Az alkotóelemek kezdetben egy 17 hónapos érlelési folyamaton mennek keresztül, mely 50%-ban új és 50%-ban 1 éves 225 literes zempléni, illetve mecseki tölgyfa hordóban történik. Ezt követően a megfelelő összhang elérése érdekében a legkarakteresebb tételeket házasítják, majd további egy éven át nagyméretű ászokhordóban érlelik tovább. Komplex, tökéletes egyensúlyban lévő tétel, érett tanninokkal, korához képest meglehetősek élénk, harmonikus savszerkezettel. Aromavilágát kardamomos, szegfűszeges fűszeresség dominálja, friss erdei gyümölcsökkel karöltve. Hosszú lecsengését dohányos, cédrusos aromák teszik igazán izgalmassá.
A DUENNIUM egyedi és megismételhetetlen, a „Vylyan naprendszer napja”. Lehetetlen pár mondatban leírni érett, komplex világát. Ahányszor kóstoljuk, annyiszor tár fel újabb és újabb rétegeket...
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.