Leírás
Világosabb árnyalatú zöldessárga szín. Üde, vonzó, gyümölcsös-virágos illat, szőlős, citrusos és áványos jegyekkel. Ízében is friss és üde, szőlős, őszibarackos ízvilágú tétel egy kis finom ásványossággal. Jó arányokkal bíró, élénk zamatú, lendületes savtartalmú, jó ivású nyári bor.
A Diófás sorozat a Gedeon Birtok prémium brandje. A borok alapanyaga kézi szürettel, kíméletes feldolgozással kerül a pincébe, ahol általában spontán erjedés után hordós érlelés és rövidebb-hosszabb idejű seprőntartás következik. Az eredmény egy cizelláltabb, testesebb, mélyebb bor, mely nem csak a birtok, hanem a Kunsági borvidék presztízsét is emeli.
80 ha-os Ágasegyháza és Izsák között elhelyezkedő Gedeon birtok dűlőinek klimatikus és talajjellemzői sajátos, alföldi borkarakter kialakítását teszik lehetővé. A birtokon a borvidékre jellemző könnyed, friss, gyümölcsös fehér és rozéborok készülnek. Árpád és csapata törekszik arra, hogy a borok a lehető legtöbbet őrizzenek meg a leszüretelt szőlő friss üde ízéből, illatából.
Célul tűztük ki, hogy a legjobb, igazi alföldi fajtákból, csúcs minőségű alapanyagból nagyon jó minőségű bort készítsenek, elsősorban a mindennapokra.
Szeretnék a kunsági táj borait újra rangra emelni.