Leírás
A borvidék kiváló termőhelyéről, a Spern Steiner dűlőből származó Kékfrankos, ami nagyon mély szín intenzitású és vastag olajos mozgású tétel. Sok tekintetben kiemelkedő minőségre képes a terület, ennek megfelelően egyik meghatározó bora is a pincészetünknek. Sokrétűen gazdag, szinte buja, illatában fekete erdei gyümölcsök, rumos meggy, csokoládé, pörköltes jegyek és édeskés hordófűszerek törnek elő. Ízében koncentrált aromatika és bársonyos textúra fogad, amit komoly beltartalom, kiváló egyensúly és nagy test jellemez. Több rétegű és szinte hömpölygő zamatok mellett érett és részben túlérett gyümölcsösség érezhető, amit lágyan kerekít harmonikusan melegítő alkoholtartalma. Feszes tömör szerkezetét jól integrált, érett bársonyos tanninok támogatják hosszan elnyúló lecsengésében.
Nagyformátumú és akár évekig is érlelhető emlékezetes bor a Spern Steiner dűlő csillámpalás termőhelyéről. 17-18 C⁰ között temperálva és hosszabb levegőztetés után ajánlott társítani többek között BBQ vörös húsokhoz, akár vads
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
