Leírás
Háromszoros lepárlással készült single malt, melyet bourbon, Oloroso, illetve Pedro Ximénez sherry hordókban érleltek a hihetetlenül komplex karakter elérése érdekében. Illatát karamellás, erőteljes fás jegyek határozzák meg, kókusszal, vaníliával és lágy tölgyes fűszerességgel. A háttérben florális, piros bogyós gyümölcsös, valamint gazdag sherry-s aromák húzódnak meg. Mindemellett a fűszeres, de mégis édes kortyban mogyoróval, karamellával, kandírozott almával, valamint mandulával találkozhatunk.
Auchentoshan a kevés fennmaradt lowlandi lepárlók egyike. 1823-ban alakította ki egy greenocki mérnök, s több tulajdonosváltás után jelenleg a Suntory céghez tartoznak. Egy évtizeddel ezelőtt a single maltok eladási listáján a huszonnegyedik, míg most a tizenhetedik helyet foglalják el. 2021-től heti hét napon keresztül termelnek, így képesek körülbelül évi 2,3 millió liter alkoholt előállítani.
Egyedi whiskyvel gazdagítják a skót palettát, mivel háromszoros lepárlást alkalmaznak, akárcsak az írek. Hosszú, 52 órás fermentációjuk, a lepárlás, a környezet mind-mind egy könnyed, lágy, virágos karakternek ágyaz meg, ami ebben a kiadásban találkozik bourbon, oloroso és PX hordós érleléssel. Ezek eredménye ez a nagyon gyümölcsös, édes, fűszeres ital.
szín: sötét méz
illat: kókuszos, vaníliás, tölgyes, piros gyümölcsös, virágos, epres, sherrys
íz: édes, fűszeres, karamelles, kandírozott almás, tanninos
lecsengés: virágos, édeskés, karamelles
hordó: bourbon, oloroso, PX