Leírás
Az Árpád-hegy családi borászat 2000-ben alakult, jelenleg 13 hektár terület tartozik hozzá Tokaj-Hegyalján. A pincészet borásza Varkoly Ádám, aki már gyerekkora óta kötődik a szőlőhöz és a borhoz. A családi hagyományokat követve 2010-ben kezdte el irányítani az Árpád-hegy Pince életét, és ekkor készítette el első borát is.
Folyamatosan képzi magát, tanult és dolgozott Új-Zélandon is, és nyomon követi a borászati trendeket. 2017-ben Ádám kapta meg a Gál Tibor emlékdíjat, amelyet az Év Bortermelői és Borászok Borászai által javasolt, a nagyközönség által megválasztott tehetséges, fiatal borásznak adnak minden évben.
Dűlőik történelmi besorolásukat tekintve első osztályú területek (Sajgó, Veresek, Király, Becsek, Zafír) Tarcal, Mád, Mezőzombor és Bodrogkeresztúr határában. Őshonos tokaji fajtákat termelnek, a legnagyobb hangsúlyt a furmint fajtára fektetik, de foglalkoznak hárslevelűvel, sárga muskotállyal, kövérszőlővel, kabarral és zétával is. A száraz furmintra helyezik a hangsúlyt, mivel ez tudja legjobban visszaadni a tokaji terroirt. Emellett fontosnak tartják a tradicionális borok készítését is, melyeknek Tokaj a hírnevét köszönheti.
Pincészetük a Tokajtól 20 km-re fekvő Szerencsen, az Árpád-hegyen található, aminek történelme az 1800-as évek végére nyúlik vissza. Természetbarát szőlőműveléssel igyekeznek megóvni a termést évről évre. Elsődleges céljuk a legmagasabb minőség elérése, amely szigorú terméskorlátozással valósul meg. A dűlők egyedi fekvésének adottságait dűlőszelektált boraik fejezik ki.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.